Al costat del riu Sénia, enmig del Montsià, s’aixeca L’Antic Molí: un restaurant acollit entre jardins frondosos i un entorn paisatgístic natural que, per si sol, ja ho diu tot. Però L’Antic Molí és molt més que un escenari bonic. És un projecte de vida liderat pel xef i propietari Vicent Guimerà, reconegut amb una Estrella Michelin, una Estrella Verda Michelin, un Sol Repsol i 4 Raves de la guia We’re Smart Green. Aquí, cada boda és viscuda amb autèntica emoció. El propi Vicent ho confessa: les bodes l’emocionen sempre. Veure les mirades, els somriures i l’alegria dels nuvis és el que dóna sentit a tot.

La cuina de L’Antic Molí és creativa i d’autor, però mai perd de vista el mestratge de la tradició i el producte de la terra. Les Terres de l’Ebre, el Delta i el Montsià abasteixen una cuina de temporada i proximitat: gamba de Tarragona, escamarlà, anguila, galera, bolets i verdures de l’hort propi de 7.000 m². El resultat és una taula que emociona, sorprèn i connecta. Tal com diuen els mateixos nuvis que han celebrat aquí la seva boda: “Els convidats no van tenir temps d’avorrir-se.” Pel menjar, sí. Però també per l’atmosfera, el ritme del dia i aquella sensació que tot estava pensat amb estima.

L’Antic Molí ha pensat cada racó perquè res quedi a l’atzar:

• Espai de cerimònies a l’aire lliure, elegant i íntim, amb vistes al riu Sénia. Amb marges i escala de pedra, perfectes per a una fotografia memorable, i una pèrgola de fusta plena d’encant.
• Jardins frondosos i cuidats per a l’aperitiu nupcial, on els convidats poden gaudir de l’entorn natural en un ambient relaxat i festiu.
• Carpa exterior que permet celebrar el banquet a l’aire lliure.
• Dos salons de nova construcció amb vistes als jardins i capacitat per a fins a 400 comensals: espais lluminosos, moderns i pensats per a un dia inoblidable.
• Sitting Vintage decorat, als jardins davant el saló de bodes, amb marcs de diferents mides i colors, caixes antigues amb flors i carros de menjar amb el logotip del Molí: la carta de presentació del convit.

Quatre paraules defineixen L’Antic Molí: il·lusió, constància, treball i bon fer. Un equip jove que dia rere dia fa que cada client se senti com a casa. Quan els nuvis recorden el seu casament aquí, parlen d’emoció, de calma i de confiar en Vicent. De veure els seus convidats gaudir. De viure un dia que encara els fa somriure.

Vosaltres poseu els records. Nosaltres, la taula per compartir-los. Contacteu amb L’Antic Molí i comenceu a construir el vostre dia perfecte.